Салаты

Салат из водорослей Чука

Знаменитый пикантный салат из морских маринованных водорослей чука. Подается с соусом из орехов кешью

370 ₽

Салат из тунца Блю Фин с пастой кимчи

Острый "Тар-тар" из благородного тунца Блю Фин и жгучей овощной пасты Кимчи, с шапочкой из красной икры

490 ₽

Салат с гребешком

Обжаренный в бальзамическом креме гребешок выкладывается на салатный микс с дольками апельсина и грейпфрута, с заправкой на основе оливкового масла, с добавлением мёда и цитрусового фреша

690 ₽

Салат с морепродуктами

Жареные с пряностями тигровые креветки, кальмар, гребешок и лосось подаются на овощной подушке с салатным дрессингом

690 ₽

Салат с угрем, курицей Терияки и японским омлетом

Мягкое сочетание мелко порезанных свежих овощей, сладковатого японского омлета, филе курицы в соусе Терияки и икорного соуса Масаго

490 ₽

Теплый салат с лососем

Ломтики лосося, обжаренные в сладковатом соусе Терияки, выкладываются на подушку из свежих овощей

490 ₽

Китайский хрустящий салат

Тонко-нарезанные соломкой овощи (капуста, огурец, морковь, сладкий перец) со стеклянной лапшой (фунчозой) в чесночно-имбирной смеси с крабовым соевым соусом и пикантной салатной заправкой, с кунжутом и обжаренным арахисом

350 ₽

Тайский салат с курицей и кольцами кальмара

Курица, пекинская капуста, огурец, красный лук, морковь под соусом Sweet Thai Chili и обжаренными во фритюре хрустящими кольцами кальмара

450 ₽